Собрали богатый урожай яблок, а через месяц они начали гнить? Или стали мягкими и безвкусными? Знакомая картина. Оказывается, секрет долгого хранения кроется не в погребе и даже не в сорте, а в том, как вы снимаете яблоки с дерева. Сегодня расскажу о пяти главных правилах сбора урожая, которые помогут сохранить яблоки свежими до самой весны. Для длительного хранения подходят далеко не все яблоки. Летние сорта вообще не хранятся, осенние могут пролежать не больше двух месяцев, а вот зимние идеальны для сохранения вплоть до весны ...