Рассказываем о том, как выбрать правильный мед и проверить его на натуральность. В древности мед ценился за свои лечебные свойства. Первые упоминания о нем найдены в египетских пирамидах. На Руси, в 945 году, Ольга угощала древлян хмелем с медом. Уже тогда его повсеместно употребляли в пищу и даже вывозили в другие страны. Какой мёд считается настоящим Мед — это натуральный продукт, состоящий из глюкозы, фруктозы и полисахаридов и пользующийся популярностью благодаря своим полезным свойствам. Процесс...

Приобрести натуральный мед не так просто, поскольку встречается все больше поддельной продукции. Ее делают с целью наживы, в том числе его производят с помощью пчел, давая им сахарный сироп и получая вкусный продукт. Но он не имеет стандартных характеристик. Еще хуже растворенный в воде и сдобренный амортизирующими веществами сахар с добавлением сотов или подмора, прошедший фильтрацию и настаивание. Лечебных свойств такой продукт не имеет, сироп будет способствовать ожирению, может навредить при наличии сахарного диабета или других заболеваний...