Сейчас в магазинах и на рынках можно встретит много подделок меда. Мед может быть настоящий, но с примесями крахмала, патоки, мела и сахара. Мед может быть полностью искусственный, а также мед может быть изготовлен из продуктов, в которых нет нектара. Как проверить мед при покупке на рынках. 1. Вкусовые качества меда. На рынках мед можно попробовать, поэтому сразу у продавца можно проверить натуральность продукта. Для этого пробуем мед, и ощущаем вкусовые качества. От настоящего меда будет легкое жжение в горле...

Поддельные "совсем-натуральные-вот-печать" продукты - настоящий бич современного покупателя. Вроде бы на прилавках изобилие, и деньги в кармане есть - а взять и нечего: пальмовое масло вместо коровьего, пластмассовые шарики вместо риса, подслащенный крахмал вместо меда...