Как быстро и просто приготовить каштаны?
English. Как по-английски называются коричневые серединки каштанов (не chestnut!), игра в каштаны, десерт "каштаны", и что такое "плюска"
Конский каштан, дерево - a horse chestnut tree Когда плоды такого дерева созревают, то образуются зелёные колючие плоды с коричневой серединкой (cеменами, по сути - seeds), как на фото. Серединка - это семечка каштана, по-русски так и будет "каштан", а в английском такие кругляши называются conkers. И есть игра с одноименённым названием - каштан (conker) подвешивают на верёвочку, и потом бьют им по каштану на верёвочке оппонента - кто чей каштан (сonker) разобьёт, тот и выиграл (похоже на попытки...
Как правильно приготовить КАШТАНЫ
Каштаны, запечённые в духовке. Нам понадобится: - Съедобный каштан - Теплая вода (для замачивания) 🔶 Каштаны помыть и замочить в теплой воде на 1 час, чтобы кожура стала мягкой. 🔶 Сделать надрез на выпуклой стороне каштана 🔶 Выложить на решетку разрезом вверх. Поместить в духовку 200 С на 30-40 минут. * Можно использовать противень, но тогда каштаны могут подгореть...