Наверняка вы пробовали каштаны во время путешествия — где-нибудь в Италии, во Франции или в Турции. Аромат каштанов наполняет осенью площади европейских городов, по которым гуляют туристы, а блюда из каштанов и их вкус навсегда связываются с воспоминанием о месте, в котором вы их попробовали. Блюда из каштанов также по способу приготовления и по подаче также напоминают картофель или орехи. Вообще каштаны хороши тем, что найдут себе место где угодно - и в десерте, и в гарнире к мясу, и в качестве начинки к запечной птице...

Конский каштан, дерево - a horse chestnut tree Когда плоды такого дерева созревают, то образуются зелёные колючие плоды с коричневой серединкой (cеменами, по сути - seeds), как на фото. Серединка - это семечка каштана, по-русски так и будет "каштан", а в английском такие кругляши называются conkers. И есть игра с одноименённым названием - каштан (conker) подвешивают на верёвочку, и потом бьют им по каштану на верёвочке оппонента - кто чей каштан (сonker) разобьёт, тот и выиграл (похоже на попытки...