Каштаны, запечённые в духовке.  Нам понадобится:  - Съедобный каштан  - Теплая вода (для замачивания)  🔶 Каштаны помыть и замочить в теплой воде на 1 час, чтобы кожура стала мягкой. 🔶 Сделать надрез на выпуклой стороне каштана  🔶 Выложить на решетку разрезом вверх. Поместить в духовку 200 С на 30-40 минут.  * Можно использовать противень, но тогда каштаны могут подгореть...

Наверняка вы пробовали каштаны во время путешествия — где-нибудь в Италии, во Франции или в Турции. Аромат каштанов наполняет осенью площади европейских городов, по которым гуляют туристы, а блюда из каштанов и их вкус навсегда связываются с воспоминанием о месте, в котором вы их попробовали. Блюда из каштанов также по способу приготовления и по подаче также напоминают картофель или орехи. Вообще каштаны хороши тем, что найдут себе место где угодно - и в десерте, и в гарнире к мясу, и в качестве начинки к запечной птице...