Когда мы варим кофе дома, он  не всегда получается таким же вкусным, как в кофейне. И дело вовсе не в профессиональном оборудовании. Просто большинство людей не знают простейших правил, и изо дня в день совершают одни и те же ошибки. Их легко исправить. Следующая чашка будет идеальной – поверьте! Секрет №1: Правильная температура воды Как правило кофеварки капельного типа (самые распространенные среди потребителей) не достигают необходимой температуры (95 градусов). Но именно такая температура нужна для приготовления ароматного кофе...

Как правильно варить кофе: простые советы для вкусной чашки Кофе — это не просто напиток, это маленькое удовольствие, которое может сделать ваш день лучше. Но чтобы каждая чашка радовала, нужно знать несколько секретов. Давайте разберемся, как варить кофе, чтобы он был вкусным, ароматным и бодрящим. 1. Начните с хорошего кофе Всё начинается с выбора зерен. Вот что важно помнить: - Свежесть. Покупайте кофе, который был обжарен недавно — не больше 2–3 недель назад. Свежие зерна пахнут ярко и насыщенно...