Пошаговый рецепт приготовления Шаг 1 Гречку тщательно перебрать, разложив в один слой на столе, затем промыть в нескольких водах. Обсушить в дуршлаге Шаг 2

Гречка - очень популярный в России продукт. Сегодня мы разберем 4 способа ее варки. На одну порцию гречки всегда берем две порции воды. Первый и самый простой способ варки гречки: Гречку промываем. Добавляем воду, ее должно быть в 2 раза больше гречки. Доводим до кипения, убавляем огонь, накрываем крышечкой и засекаем примерно 15 минут. Солим по вкусу. Второй способ: Эту технику используют, в основном, в столовых, а также иногда и в ресторанах. Технология немного другая. Промываем гречку и, не заливая водой, ставим на огонь...