Многие огородники знают, что одно из обязательных действий перед посадкой петрушки — это замачивание семян. Способов замачивания много, расскажу о том, зачем нужна процедура и какие ее варианты я периодически использую для получения отличных результатов. Можно ли обойтись без замачивания семян? Существует мнение, что петрушка способна размножаться безо всякого замачивания семян, при этом она останется такой же полезной и вкусной. Могу сказать, что это действительно так, но замачивание позволяет ускорить прорастание семян в несколько раз и обеспечить равномерный и пышный рост зелени...

В России петрушка является трудно всхожей садовой культурой и для того чтобы она быстрее взошла придется немного потрудиться. Несмотря на то, что петрушка холодостойкое растение и её семена прорастают при температуре 3-4 градусов, всходов приходиться ждать около месяца. Объясняется это тем, что семена петрушки покрыты слоем эфирных масел, которые охраняют их от преждевременного прорастания. А для того чтобы семена быстрее проросли эту оболочку нужно разрушить. О том, как посеять петрушку чтобы она быстро взошла и отблагодарила хорошим урожаем поговорим в этой статье...