Много лет назад мне подсказали 3 хитрости, благодаря которым у меня всегда лук на окне растет моментально. При этом перо у него насыщенное зеленое, ровное и совершенно без горечи. Теперь я готова рассказать и вам обо всех премудростях выращивания этой простой зелени в зимний период времени. Для выращивания зеленого лука ничего особенного не потребуется. Этот процесс называется по-научному выгонка. Т.е. перо растет исключительно за счет тех питательных веществ, которые накоплены в тканях луковицы...

Выращивание зеленого лука в домашних условиях - очень простой способ обеспечить себя витаминами в любое время года. Благодаря своей неприхотливости, лук спокойно будет расти на подоконнике, без дополнительного освещения даже зимой. Конечно, от лишнего света он не откажется, но это совсем необязательно. Корневая система позволяет высаживать его в емкости небольшого объема, луковицы спокойно можно размещать на минимальном расстоянии друг от друга, сажать их вплотную. Для посадки можно использовать как почвосмесь, так и более простые варианты, например, воду, опилки...