Любую технику нужно обслуживать. И чем интенсивней мы используем кофемашину, тем чаще нужно проводить обслуживание. При регулярной работе кофемашины, в заварочных группах накапливается налет от кофейного масла. Кофейное масло достаточно жирное и полностью не смывается водой. Дисперсионный экран накапливает остатки масла, нагревает его, превращая в сажу, что сильно влияет на вкус напитка, делая его горьким и жженым, а в запущенных случаях может привести к закупорке и непроходимости верхнего фильтра...