Любую технику нужно обслуживать. И чем интенсивней мы используем кофемашину, тем чаще нужно проводить обслуживание. При регулярной работе кофемашины, в заварочных группах накапливается налет от кофейного масла. Кофейное масло достаточно жирное и полностью не смывается водой. Дисперсионный экран накапливает остатки масла, нагревает его, превращая в сажу, что сильно влияет на вкус напитка, делая его горьким и жженым, а в запущенных случаях может привести к закупорке и непроходимости верхнего фильтра...

Это только кажется, что мы окружены насквозь «умными» бытовыми приборами, и кофемашина, вроде, из их же когорты: заливай воду, засыпай зерновой кофе, вытряхивай «опилки» по, опять же, умному сигналу – и все дела, пей ароматный напиток в волю, и, как говорится, не обляпайся! Но на самом деле кофемашина оказывается не столь простым механизмом, чтобы, например, как пылесос, не обслуживаться годами, более того, я уже понял, что надо сразу начинать за ней ухаживать, с рождения, да еще и на регулярной...