Hey guys, doing okay? Great. Thanks for dropping in here, hope you'll like the article and subscribe) Знаете ли вы чудесное слово pickle? pickle - это маринованный огурчик Впрочем, необязательно огурчик. Маринованным - pickled - могут быть и другие овощи. Вспомните хотя бы известную скороговорку peter piper picked a peck of pickled peppers Просто как правило "a pickle" - это маринованный, консервированный огурчик. Однако что тогда значит to be in a pickle?! "быть в огурчике"? Вы не поверите......
Очень вкусные и хрустящие огурчики получаются! Способ для меня был новый, но когда первый раз попробовала, сразу поняла, что теперь буду часто так готовить! А главное готовятся такие огурчики по-корейски очень быстро и просто, через час уже можно хрустеть, под закуску делаю к приходу гостей! Сейчас лето, сезон свежий овощей и молодые огурцы уже во всю продают на рынке, я для этого рецепта беру небольшие огурчики, без семян. Для приготовления понадобится один килограмм огурцов. Огурцы нужно порезать напополам, а потом еще на четыре части небольшими брусочками...