Все что происходит регулярно, кажется простым. Но что если взглянуть на процесс глотания изнутри? Оставлю это здесь. Процесс глотания является одновременно простым и сложным явлением, позволяющим пище безопасно пройти через рот и пищевод и попасть в желудок. До того как пища попадает к нам в желудок, происходит 3 фазы: Это полностью автоматический процесс, который контролируется нервной системой, включая специально нервные рефлексы. Он происходит естественно, без участия нашего сознательного контроля...

Процесс глотания повторяется периодически, не только в состоянии бодрствования, но и во сне. Как и дыхание, этот процесс чаще происходит непроизвольно. Средняя частота глотания составляет 5-6 раз в минуту, однако при концентрации внимания или сильном эмоциональном возбуждении частота глотания уменьшается. Процесс глотания представляет четкую последовательность мышечных сокращений. Эта последовательность обеспечивается участком продолговатого мозга, который называется центром глотания. Затруднения глотания могут развиваться незаметно для человека...