Здравствуйте! Я счастливый обладатель франшизы «24 градуса». Как сейчас помню момент, когда узнал об этой франшизе и заинтересовался ей. Это было не так давно, всего около года назад (мой маркетбар работает всего 3 месяца). И тогда главный вопрос, который я стал изучать – на каком основании возможна круглосуточная торговля алкоголем и нет ли в этом подвоха. И вот что я узнал. Действительно, в РФ магазины не имеют права торговать алкоголем в ночное время. Обычно запрет действует с 22.00/23.00 до 8.00. Но есть некоторые регионы, где установлены свои правила, и там этот запретный период больше. Он может начинаться с 20:00/21:00 вечера или заканчиваться в 09:00/10:00/11:00 утра...
Разберем частые ошибки, которые встречаются при открытии алкогольного магазина.При самостоятельном открытии в любом случае будут ошибки (особенно, если это ваш первый бизнес). Платить за эти ошибки придется деньгами, а это больше вложений, больше окупаемость. Конечно, лучше довериться опытным людям, которые уже прошли немалый путь, получили огромный опыт.Так вот, частые ошибки это: ошибки в поиске помещения, неправильная товарная матрица, получение лицензии, маркетинг, управление персоналом, бухгалтерия...