Куриная печень - недорогой продукт, доступный каждому. Например, в нашем городке Старый Крым куриная печень стоит 150 руб килограмм и её можно купить в нескольких магазинах. Покупают её гораздо хуже, чем куриные грудки. Почему так? Во-первых, не все умеют её вкусно приготовить. Во-вторых, многие сильно преувеличивают вред здоровью от употребления куриной печени и в то же время преуменьшают пользу, которую она может принести нашему телу. Сначала про вред. На птицефабриках, откармливая кур на мясо,...

В дешевом магазине купила куриную печень. Цена смешная. 150 руб за кг. На хорошее не надеялась. Если, что отварю своему Валентинку, он любит печень. Валетик меньше среднего размера, печени хватит на неделю. Так я думала. Пришла домой, разморозила. И знаете, прекрасный продукт. Светлая и запах, как надо. Свежая печень. Ух, я обрадовалась. Вот вы, как делаете? Придумали меню, и идёте покупать продукты. У меня, и очень часто, вначале куплю, а потом думаю, что бы такое приготовить. Что бы на долго хватило, что бы не стоять у мартена долго, что бы все ели и мне самой было вкусно...