593 читали · 3 года назад
Сито для мёда: для чего нужно и как выбрать
Мед – уникальное природное вещество, которое положительно влияет на здоровье человека. Конечно, речь идет исключительно о натуральном продукте, над которым трудятся пчелы непосредственно в дикой природе или на специально оборудованных пасеках. Искусственные заменители не обладают тем набором полезных веществ, который есть в натуральном меде. Мед выделяется среди других продуктов еще и тем, что на его полезные свойства не влияют тепловая и другие виды обработки. Иногда при термическом воздействии свойства меда не только не теряются, а даже усиливаются...
818 читали · 1 год назад
Кристаллизация мёда: Феномен и Процесс.
Аксиома Пасеки Волковых: В этой статье, как и всегда на нашем канале, говоря о мёде, мы имеем в виду только ЭКО-мёд, собранный на ЭКО-пасеке. Что будет происходить с другими веществами, которые остальные называют мёдом, мы не рассматриваем. Да и применять к мёду слово «натуральный», тоже считаем излишним. Начнем. Мёд - это естественный продукт, производимый пчелами, обладающий уникальным химическим составом. Богатство его аромата, вкуса и питательных свойств делает его ценным продуктом питания и компонентом в медицине...