Всем привет! Знаете, сейчас стоит жаркая погода и, казалось бы, проблем с избыточным аппетитом быть не должно. Пьешь себе водичку и ешь что-то легкое... Но как бы не так! Уже человека три за одну только первую половину дня пожаловались мне, что не могут побороть тягу к «тяжелой» пище: жирной, углеводной, плотной, желательно соленой. Как будто сейчас зима и тело требует дополнительного обогрева. Что это? Скорее всего, стресс и тревожность. Но и гормональную разбалансировку никто не отменял - она наблюдается у 98 опрошенных из 100...

Всем привет! Ох, а я все пропустила. С Днем нутрициолога меня и всех, кто причастен! Много у нас здесь членов «Клуба чистых тарелок»? Есть такой прекрасный навык – вовремя откладывать вилку или ложку. Жаль, не все им владеют. Но вопрос ли это только дисциплины? И да, и нет. Сначала отсутствие дисциплины – несбалансированное питание, хронически неверный выбор продуктов и способов приготовления блюд, огромные порции (вот это и есть семейный «анамнез», а не генетика, как все любят говорить), а дальше...