Одна из древнейших форм жизни на земле, сине-зеленая водоросль, мелюзга, покорившая мир, и звать ее цианобактерия! Еще древние ацтеки баловались, не мы с вами первые, кто покупает баночки с сине-зеленой смесью и поглощает тоннами, чтобы оздоровиться, похудеть и похорошеть. Легенды гласят, что древние племена индейцев "сидели " на спирулине, лечились и использовали ее как средство повышения выносливости для своих марафонских забегов. Речь о похудении тогда не шла, маркетинговый ход "спирулина помогает похудеть" явно бы провалился в те времена и привел к разорению бизнеса...
Врач-эндокринолог развенчивает мифы о пользе и вреде популярных биодобавок Спирулина обладает двойственной натурой – это водоросли из рода цианобактерий. Многое, что о ней говорят, правда, но есть и откровенные натяжки. Польза спирулины Например, белок спирулины действительно содержит большинство незаменимых аминокислот и по своей доступности для организма человека он даже превосходит сою. За это ее любят вегетарианцы. Но вот полностью заменить животный белок спирулина, увы, не может – не тот уровень важнейших аминокислот...