Именно в теплых странах впервые заметили, что при добавлении куркумы в еду, она гораздо дольше остается свежей и не портится. С тех пор было проведено немало исследований, в том числе научных, которые сегодня позволяют утверждать, что употребление в пищу этой специи оказывает мощный оздоровительный эффект на человека. В составе куркумы есть вещество - куркумин, обладающее особой ценностью. При попадании в организм оно вызывает такие очищающие процессы, которые может запустить только голодание. Куркумин способен эффективно уничтожать отмершие клетки и подавлять их негативное влияние на соседние...

Целебный порошок из перемолотых кореньев растения, продукт со значительным содержанием эфирных масел. Желтый корень, халди, куркума, турмерик - все это названия одного растения. Используется порошок в медицине, приготовлении блюд, косметологии. Куркума - одно из растительных средств антиаллергического действия. Куркумин проявляет: • свойства растительного антибиотика • антипаразитарные, • антигрибковые свойства • эффективна при лечении диабета • лечит воспаления горла, ангины, тонзиллиты ...