Любимый россиянами крепкий напиток — коньяк — многообразен и многолик. Он бывает пленительно мягким и обжигающе острым, его могут использовать в коктейлях и пить в чистом виде. Именно эта многогранность напитка заставляет задуматься: так что такое коньяк на самом деле? В чём его особенности производства, и как пить его правильно? Ранее мы рассказывали про бренди, но сегодня остановимся на классическом французском коньяке.  История производства коньяка Взглядов на историю производства коньяка множество...