Про витамин В6 и его пищевые-фармакологические-токсические дозы
Тема отравления витаминами продолжает будоражить умы, на этот раз задали вполне резонный вопрос: а как так получается, что в моей лекции 12,5 мг пиридоксина - это прям токсично, а в таблетках «для нервов» его аж 200 мг. Это что, нервным намеренно выжигают нервы? Внимательно слушавшие лекцию, думаю, помнят, что прям гарантированно с острого передоза убивает только ретинол. Остальным нужно время и деньги. Так что для В6 упомянутые 12,5 мг - это верхний допустимый уровень длительного ежедневного потребления (UL), рассчитанный для здоровой популяции с большим (в данном случае четырёхкратным) запасом безопасности...