Сегодня приготовим с вами варенье, вкус которого напоминает вкус меда. Общее время приготовления 2, 5 часа. Ингредиенты: Одуванчики 400 шт., Сахарный песок 1200 гр., Лимонная кислота 1 ч. ложка, Вода 1 литр. Для приготовления 1, 5 литра меда нам понадобится 400 цветков одуванчика. Раньше, когда я варила такое варенье, то срывала полностью цветок. Теперь нет, срываю, точнее срезаю, только лепестки желтые до зеленых чашелистиков. Делаю это так. Кто не представляет себе – сколько это – 400 цветков одуванчика, показываю...
Одуванчики (Taraxacum) являются настоящим кладезем витаминов. В их составе можно найти: Витамин C: Укрепляет иммунную систему, способствует заживлению ран и улучшает состояние кожи. Витамины группы B: Важны для обмена веществ, поддерживают здоровье нервной системы и кожи. Витамин A: Способствует улучшению зрения и поддерживает здоровье кожи. Кроме витаминов, одуванчики содержат множество минералов: Калий: Регулирует водный баланс в организме и поддерживает здоровье сердца. Кальций: Укрепляет кости и зубы...