В нашем доме специями как-то не особо интересовались. У мамы на кухне был стандартный набор: черный перец горошком, лаврушка, хмели-сунели. Ну, и корица с ванилином по праздникам. Поэтому с большинством приправ я знакомилась уже во взрослом возрасте. И прекрасно помню, как я впервые «встретилась» с розмарином. Это было в ресторанчике в Торговом центре «Европейский» на Киевской много лет назад. Я зашла сюда после работы, осенним днем, уставшая и чуть замерзшая. И заказала печеный картофель с салатом...

Вечнозелёный полукустарник Средиземноморья, уже давно покорил наши местности. Как его правильно выращивать, использовать и заготавливать лекарственное сырьё, поговорим в этой статье. Выращивание розмарина...