Крапива у многих ассоциируется с неприятными ожогами, которые зудят после прикосновения к листьям растения. Однако ее можно употреблять в пищу — многочисленные исследования говорят о потенциальной пользе крапивы для организма Подписывайтесь на телеграм-канал «РБК Стиль» Разбираемся вместе с экспертами, зачем и как есть крапиву, кому нельзя это делать и как правильно ее готовить. Материал прокомментировали: Александра Разаренова, врач-диетолог, гастроэнтеролог, нутрициолог, терапевт; Александр Дмитриев, шеф-повар, ведущий мастер-классов и кулинарных программ...

Природа уделила крапиве особое внимание. С одной стороны, она наделила ее массой полезных свойств, которые широко применяются в медицине и косметологии, а с другой оградила ее от лишних контактов с людьми, наградив ее жалящими шипами Первое знакомство с крапивой, как правило, происходит в детстве...