914 читали · 3 года назад
Топперы для тортов: предназначение, виды популярного декора
Украшение тортов и других видов выпечки приравнивается к искусству. Кондитеры создают настоящие шедевры из привычных продуктов и дополнительных аксессуаров. В последние годы наблюдается тренд дополнения декора топперами. Последние производятся из разных материалов. Наибольшей популярностью пользуются варианты из дерева. Что представляют собой топперы для тортов Это яркое, эксклюзивное и запоминающееся украшение. Оно представляет собой верхушку, состоящую из одной или двух палочек и букв, цифр, ажурных элементов, поздравлений, имени...
1152 читали · 5 месяцев назад
Способы крепления вафельного декора к торту.
Декор из вафельной бумаги можно отнести к одному из самых частых запросов у клиентов. Будь то картинки, бабочки, цветы, любой другой элемент декора.  Прежде всего, нужно сказать, что вафельная бумага-съедобная бумага, не имеющая вкуса и запаха. Она бывает двух типов: тонкая(для декоративных элементов) и толстая(для печати картинок).  Несмотря на многофункциональность вафельной бумаги, существует много нюансов крепления ее на торт.  Самое главное, что нужно запомнить: бумага не любит влагу! Мы не...