Всем привет! Сегодня давайте приготовим с вами очень простое и легкое блюдо из картофеля. Это, конечно, будут зразы! Название у них очень интересное, такое звонкое и необычное, но сами они потрясающе нежные и с тянущимся сыром внутри. Слово зразы происходит от польского - резать. И в основном они готовились из мяса с разного рода начинками в внутри: овощи, вареные яйца, грибы или каша. Подаются зразы с бульоном или гарниром. Но время летит, всё меняется и изменяется под вкусы сегодняшних народов и вариантов этого блюда сейчас великое множество...

В этой статье я расскажу, какой сыр лучше подойдет для зраз: твердый сыр, плавленый сливочный сыр для бутербродов, или плавленый сыр в брикете, который используют для приготовления супов. Всем привет. Я люблю готовить котлеты, они вкусные, простые в приготовлении, их можно готовить про запас...