Всем привет! Сегодня давайте приготовим с вами очень простое и легкое блюдо из картофеля. Это, конечно, будут зразы! Название у них очень интересное, такое звонкое и необычное, но сами они потрясающе нежные и с тянущимся сыром внутри. Слово зразы происходит от польского - резать. И в основном они готовились из мяса с разного рода начинками в внутри: овощи, вареные яйца, грибы или каша. Подаются зразы с бульоном или гарниром. Но время летит, всё меняется и изменяется под вкусы сегодняшних народов и вариантов этого блюда сейчас великое множество...

Мясные зразы сочные, нежные и аппетитные. Вкусно особенно в горячем виде с пюре или другим любым гарниром. ИНГРЕДИЕНТЫ Приготовление мясных зраз с сыром Мясные зразы сочные, нежные и аппетитные. Вкусно особенно в горячем виде с пюре или другим любым гарниром. 1. Мясо промываем, просушиваем и пропускаем через мясорубку. 2. Лук очищаем, промываем и пропускаем через мясорубку. 3. Чеснок очищаем, промываем водой, просушиваем и пропускаем через чесночницу. 4. Ломтики замачиваем в молоке, когда размокнут пропускаем через мясорубку...