Зеленый горошек, прекрасный продукт, доступный и летом, в самом своем свежем варианте, и зимой, в замороженном или консервированном виде. Я признаюсь честно, люблю именно замороженный вариант, ну если нет в доступности самого нежного и сочного, собранного на огороде. Консервированный горошек раз на раз не приходится, то слишком сладкий, то жестковат, а с замореженным я сама разбираюсь, по своему вкусу солю, варю или обжариваю, что и вам предлагаю. Готовить блюда из замороженного зеленого горошка...

Всем привет! Это @prostogotovka - простые и вкусные рецепты, для тех, кому лень готовить. Этот гарнир я раньше часто готовила своим детям. Он получается вкусным, сытным, готовится быстро и подойдёт к любому блюду из мяса. И самое главное – очень нравится деткам! ИНГРЕДИЕНТЫ: Горошек откинуть на сито и оставить на некоторое время, чтобы он как можно лучше обсох. Сливочное масло растопить в кастрюльке. Добавить зелёный горошек и проварить минуты 2-3 после закипания масла...