Всем привет, меня зовут Артём, я повар с хорошим багажом знаний и опыта , который приумножаю с каждым днем все больше и больше) Это моя страсть и болезнь. Тут буду делится секретами ресторанных блюд и техник. Зелёное масло и как его делают. На самом деле, тут нет никаких секретов или формул, все очень просто. Масло-это жидкость, которую если настоять, то она приобретёт запах, вкус и цвет того, на чем будет настаиваться . Нам потребуется: 2. Масло растительное -200 грамм 3. Соль- 5 грамм Из оборудования нам нужно...