Это так же и отличный гарнир к мясу или рыбе! Сейчас начинается сезон молодой картошки и кабачков, самое время готовить такое простое, ароматное, аппетитное и вкусное блюдо. Начнём? Нам потребуются следующие продукты: Картофель - 600 гр Кабачки молодые - 600-650 гр Сливки любой жирности - 250 мл Сыр моцарелла - 100 гр Сыр пармезан - 25-50 гр (не обязательно) Чеснок - 3-4 зубчика Зеленый лук - 4 шт. Укроп небольшой пучок Сухие приправы- чеснок, орегано - по 1/2 ч.л Соль и перец, мускатный орех - по вкусу Сначала приготовим соус-заливку...

Запеканка из картофеля не только простейшее в приготовлении, но и позволяющее экспериментировать блюдо. К картофельной основе подойдут слои из разных ингредиентов — рыбы, мяса, сыров или овощей. Готовка может превратиться в приятный и увлекательный процесс, порадовав результатом. 5 кулинарных секретов Классическая запеканка из картофеля в духовке Следуя пошаговому рецепту, приготовьте быструю и вкусную запеканку. Ее можно использовать в роли самостоятельного блюда или как основу для других запеканок, экспериментируя с различными ингредиентами в качестве дополнения...