Уверена, что от оладушек никто не сможет отказаться. А если они еще и такие пышные, воздушные как пух и такие аппетитные, то уж точно. Сегодня хочу поделиться с вами нюансами приготовления таких оладушек. Рецепт настолько прост, что такая красота получится у всех, даже у тех, кто никогда их не готовил. Привет, друзья! Меня зовут Яна и вы на моем кулинарном канале "Тарелка.ру". Очень рада всех видеть! Приготовление: В глубокой миске соединяю кефир, соль, сахар и яйцо. Кефир обязательно должен быть теплым...

Ингредиенты: • Кефир 2,5 % — 500 мл • Пшеничная мука — 2 стакана • Сахар — 3 ст. л. • Соль — 1 ч. л. • Сода — 1 ч. л. Способ приготовления: 1. В глубокую миску влейте кефир, добавьте сахар, соль и соду, а затем просейте муку. 2. Тщательно перемешайте ингредиенты с помощью венчика. У вас должна получиться масса, которая по консистенции напоминает густую сметану...