Наконец нашла рецепт воздушной запеканки из творога. Расскажу, что добавляю, чтобы запеканка получилась пышной. Рецепт не сложный, блюдо готовится 40 минут. Ингредиенты Для запеканки понадобится: Приготовление Для запеканки нужен свежий творог. Жирность выбираем по - желанию. При малокалорийной диете используйте обезжиренные или 1% молочные продукты. Белки отделяем от желтков. С помощью миксера взбиваем белки, желтки добавляем в творог. Охлажденные яйца взбиваются быстрее...

За что мы любим запеканки? За то, что это очень удобно. Можно приготовить на все случаи жизни и любой вкус. Можно подать как сытный обед или ужин, или как праздничное блюдо. Можно запечь, использовав все, что осталось от предыдущего обеда или праздника. А еще запеканки очень любят дети. ОСТАЛЬНЫЕ РЕЦЕПТЫ Какими бывают запеканки «Они сегодня коринку (изюм) брали и макароны. Это значит будет запеканка. А если запеканка, стало быть гости!» - Семейная хроника начала XIX века донесла до нас уважительное отношение к этому блюду...