Приготовьте воздушное тесто для пиццы по простому рецепту. Этот вариант вкуснее, чем в лучших итальянских пиццериях и точно порадует вас! Для домохозяек мы поделимся рецептом, по которому тесто выходит мягким, эластичным и невероятно вкусным. Вы можете не переживать о своих кулинарных навыках, так как это тесто точно получится у всех. После того как пицца будет готова, вы не сможете удержаться от того, чтобы не съесть даже края. Ингредиенты: Способ приготовления: Сначала необходимо просеять муку вместе с солью...

Дрожжевое тесто – основа для пышных булочек, мягких пирогов и румяной выпечки. Чтобы оно получилось воздушным, важно знать, что дрожжи любят и как их правильно активировать. В этой статье вы узнаете секреты быстрого приготовления теста всего за 15 минут. Тёплую среду: Дрожжи активируются при температуре около 30–40 °C. Жидкость (молоко или вода) должна быть тёплой, но не горячей, чтобы не убить дрожжи. Сладость: Сахар – это пища для дрожжей, он ускоряет их работу и помогает тесту быстрее подняться...