По этому рецепту готовлю огурцы уже много лет, огурчики получаются очень вкусные и хрустящие, а банки прекрасно хранятся при комнатной температуре. Давайте готовить! Список продуктов и короткий видео-рецепт будет в конце статьи. У меня огурцы только что сорванные с грядки, если у вас огурцы уже лежали, то желательно их замочить в холодной воде на 2 часа. Сначала нам нужно нарезать огурцы. 1,5 кг огурцов нарезаем полу кружочками, или кружочками, нарезаем огурцы как обычно режем на салат. Для этого рецепта подойдут и большие, переросшие огурцы...