Приветствую всех любителей разнообразной и вкусной кухни! Сегодня я хочу поделиться с вами рецептом моего любимого блюда - рассольника. Рассольник - это традиционное русское блюдо, которое сочетает в себе богатый вкус и питательность. С его помощью вы сможете порадовать близких и гостей настоящим домашним угощением. Первым шагом будет подготовка ингредиентов. Вам понадобятся 200 грамм копченой колбасы (можно использовать что-то похожее, например, ветчину или карбонад), 3-4 картофелины среднего размера,...

Приветствую. Сегодня расскажу, как просто приготовить насыщенный и вкусный рассольник. Многих пугает тот факт, что перловую крупу нужно долго варить, а варка бульона вообще займет пол дня, но это не про этот рецепт. Да. Перловку придется поварить с часик, но результат того стоит. Один из классических рецептов рассольника подразумевает варку супа на крепком, говяжьем бульоне, вываренном из косточки, но мы поступим проще и приготовим рассольник на курице. Такой рецепт будет быстрее и полезнее. В целом приготовление супа у нас займет 1,5 часа...