Плов — это сытное, ароматное и любимое многими блюдо восточной кухни. Но если у вас нет казана — не беда! Приготовить вкусный плов можно даже на обычной сковороде. Главное — правильные пропорции и немного терпения. В этой статье — пошаговый рецепт плова с мясом, который легко повторить дома. 💡 Совет: Используйте чугунную или толстостенную сковороду с крышкой — так рис приготовится равномерно. В сковороде разогрейте растительное масло. Выложите мясо и обжаривайте на среднем огне до румяной корочки (примерно 7–10 минут)...

Плов является неотъемлемым блюдом на столах азиатской кухни. Его готовят как повседневно, так и на праздничный стол. Настоящий плов очень вкусный, сытный и ароматный настолько, что от него трудно отказаться. Вам понадобится Инструкция 1. Берем мясо или курицу. Хорошо промывается под проточной водой. Разделывается на средние кусочки. Ставим на огонь чистую сковороду. Разогреваем. Добавляем подсолнечное масло и ждем когда масло хорошо нагреется. Опускаем мясо в сковороду и обжариваем до полу-готовности...