Очень люблю это блюдо за вкус, который знаком с детства, простоту в приготовлении и множество вариантов. Гуляш – это Венгерское блюдо из овощей и говядины с добавлением большого количества паприки. Но в России и бывших странах СССР гуляшом называется любое предварительно обжаренное мясо с луком, а затем тушеное с добавлением томатной пасты, муки и воды. Из воды, соков от мяса и овощей получается вкуснейшая подливка, которой поливают гарнир из картофельного пюре, риса или макарон. Сегодня будет гуляш из говядины с подливкой...

С вами канал Вкусно Дома! Готовим очень вкусный гуляш с нежным, сочным мяском. В сочетании с любимым гарниром получится вкусное, сытное блюдо к обеду или ужину. Рекомендуем попробовать! Ингредиенты: Приготовление 1. Мясо нарезаем небольшими кусочками. Жарим на разогретой сковороде с небольшим количеством подсолнечного масла до румяной корочки, помешивая. Огонь средний. 2. Добавляем лук нарезанный кубиками, морковь натёртую на крупной тёрке, жарим 5-10 минут. 3. Добавляем томатную пасту, жарим 1-2 минуты, помешивая...