Домашний хлеб — это не только вкусный, но и полезный продукт. Он не содержит консервантов и других вредных добавок, которые часто встречаются в магазинном хлебе. Кроме того, домашний хлеб можно приготовить из натуральных ингредиентов, которые вы выберете сами.
Существует множество рецептов домашнего хлеба. Вот один из них:
Ингредиенты:
мука — 3 стакана;
вода — 1 стакан;
дрожжи сухие — 1 ч. л.;
сахар — 1 ст. л.;
соль — 1 ч. л.
Приготовление:
Просейте муку, смешайте её с сахаром, солью и дрожжами...
Вечером в субботу, общаясь с друзьями в общем чате, увидел фото приготовления домашнего хлеба 🍞. Сразу же написал просьбу о рецепте 🙏 Ну а сегодня, решил приготовить вкусного хлебушка. Внёс совсем небольшие изменения. Мой рецепт и мои действия: 👇 1. Приготовил небольшую опару. 👉В большую ёмкость налил 50 мл молока + 100 теплой воды, туда высыпал полпакетика, ~5.5 грамм, дрожжей Саф момент. Добавил 1 чайную ложку соли и 1 столовую ложку сахара. Перемешал и оставил на 15 минут. 2. Затем, в эту же ёмкость, просеял, сначала 1 стакан муки, размешал, потом 2-й стакан муки...