Приготовленные с пылу с жару котлеты из куриного фарша на сковороде - популярное блюдо для повседневной трапезы или праздничного застолья. Домашние, сочные, свежие, эти мясные лепешки готовятся быстро и просто. Однако неопытные хозяйки могут задумываться над технологией. На самом деле все легко и понятно: смешать компоненты, сформировать шарики, запанировать в муке и обжарить в масле. Вопрос в пропорциях. Ингредиенты Приготовление Самые вкусные котлеты получаются из фарша, сделанного своими руками из куриной грудки...

Котлеты из куриного фарша считаются универсальными и сравнительно быстрыми блюдами, которые можно приготовить на любой кухне. Рецепт куриных котлет может с легкостью быть адаптирован по вкусу, используя несколько дополнительных ингредиентов и выдерживая соответствующие пропорции. Для приготовления куриных котлет из куриного фарша нам понадобятся следующие ингредиенты: 500 г куриного фарша 1 яйцо 1/2 стакана сухарей или манной крупы 1 средний лук 2 зубчика чеснока 1 столовая ложка растительного масла 1/2...