Конечно же самая вкусная уха - это уха, приготовленная на костре. Но и дома можно сварить очень вкусную уху. Надо знать всего лишь некоторые хитрости приготовления ухи. Я научу вас как приготовить вкусную уху. Особых пропорций при приготовлении ухи нет. Но чем больше рыбы вы положите в уху, тем вкуснее она у вас получится. Чтобы уха получилась наваристой, для первого бульона надо использовать головы, хвосты и плавники крупной рыбы. Варить их надо минут 15-20, потом вынуть их из рыбного бульона шумовкой...