Продолжаем тему консервации и сегодня у нас в меню вкуснейшая кабачковая икра на зиму. Такая закуска съедается очень быстро, у нас никогда не оставалось лишней. Вариантов ее приготовления очень много, я выбрала мои самые любимые рецепты. По этому рецепту получается густая и очень ароматная икра. Готовится довольно просто и быстро, но еще быстрее съедается. Продукты: Приготовление. 1. Морковку порежем соломкой. 2. Крупными кусочками лук. 3. Кабачки режем кубиками и сразу кладем в кастрюлю. 4. Слегка обжарим на растительном масле морковь и добавим в кабачки...

Икра из кабачков - это вкусное и полезное блюдо, которое можно приготовить быстро и без особых усилий. Предлагаем вам 5 простых рецепта, которые порадуют вас и ваших близких. Кстати, в нашей статье есть и рецепты икры на зиму. Ингредиенты: - 2 средних кабачка - 1 крупная морковь - 1 большая луковица - 2 столовые ложки томатной пасты - 3 столовые ложки растительного масла - Соль и перец по вкусу Приготовление: 1. Кабачки и морковь натрите на крупной терке, лук мелко нарежьте. 2. В сковороде разогрейте масло и обжарьте лук до золотистого цвета...