Похолодало. И хочется чего-нибудь вкусного (пусть даже немного вредного). Прошлая неделя у нас была "неделей вареников с капустой". Конечно, моим мальчикам надоела капуста и они попросили "что-нибудь с мясом". Вчера у нас были пельмени, а сегодня мы едим чебуреки. Рецепт теста мне достался от невестки. Она несколько лет работала в самой популярной чебуречной нашего города. Городок у нас был маленький и, конечно, все знали, где самые вкусные чебуреки. Там даже очереди стояли. Я тоже покупала)) А потом записала рецепт теста и попробовала приготовить чебуреки дома...

Пахнет жареным луком, маслом и беззаботным летом... Знакомо? Тогда вы точно искали этот рецепт! Настоящие чебуреки — это не просто пирожок из масла, а целое искусство, где тонкое, хрустящее тесто встречается с обжигающе сочной мясной начинкой. Мы раскроем все секреты, как приготовить чебуреки в домашних условиях, чтобы они получились такими же вкусными, как у бабушки в Крыму или на рынке. Готовьтесь, будет вкусно! Почему этот рецепт чебуреков станет вашим любимым? Ингредиенты Тесто: Начинка: 1. Приготовьте все ингредиенты...