Свинина сама по себе довольно нежная, поэтому хозяйки любят готовить из нее всевозможные мясные блюда. Наверняка у каждого «домашнего повара» есть в копилке любимый рецепт блюда из свинины. Но, как говорится, нет предела совершенству. Поэтому мы предлагаем пополнить вашу кулинарную книгу еще одним рецептом приготовления свинины. Свинина в сметанном соусе В этом рецепте и без того нежную свиную вырезку мы сделаем еще нежнее. Это возможно благодаря простому сметанному соусу. Делайте все, как мы описываем, и результат вас приятно удивит...

Здравствуйте, любители мяса! Сегодня готовим вкусное блюдо — запеченную свинину в духовке. Возьмем кусок окорока (еще сочнее будет с более жирной шеей) и отправим его в печь целиком. Таким образом он получится мягким, не пересушенным. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете вкусную информацию! В моей электрической духовке килограммовый кусок приготовился за полтора часа. Вы же обязательно ориентируйтесь по своей технике: у готового мяса сок при протыкании вытекает прозрачный, без крови...