Всем привет, с вами Дина! Добро пожаловать на мой канал «Коллекция Рецептов». Сегодня приготовим простое, очень вкусное и любимое с детства безе. Существует три базовых рецепта приготовления меренги. Я покажу классическую французскую меренгу, которую совершенно не сложно готовить, а чтобы избежать ошибок в приготовлении безе, необходимо соблюдать некоторые нюансы. Пошаговый рецепт: Для начала отделяем белки от желтков, старайтесь делать это очень аккуратно, чтобы не капли желтка не попало к белкам...

Мы тут приготовили вкусное безе, которое в итоге побоялись есть!))) Сейчас расскажем почему! Но обо всем по порядку... В процессе приготовления одного блюда (его мы выложим чуть попозже) мы отделяли в яйцах белки от желтков и белок оказался ненужным. И мы подумали: "Ну не пропадать же добру?" и решили сделать из белков безе! Итак, делимся для начала рецептом. Лакомство на самом деле очень вкусное, если его готовить из качественных и натуральных продуктов! :) РЕЦЕПТ ПРИГОТОВЛЕНИЯ НАМ ПОНАДОБЯТСЯ...