Здравствуйте, любители мяса! Сегодня готовим вкусное блюдо — запеченную свинину в духовке. Возьмем кусок окорока (еще сочнее будет с более жирной шеей) и отправим его в печь целиком. Таким образом он получится мягким, не пересушенным. Подписывайтесь на мой Телеграм-канал! Там найдете вкусную информацию! В моей электрической духовке килограммовый кусок приготовился за полтора часа. Вы же обязательно ориентируйтесь по своей технике: у готового мяса сок при протыкании вытекает прозрачный, без крови...

Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться моим рецептом свинины под сырной шубкой. По такому рецепту мясо всегда получается очень мягким и нежным. А все благодаря лишь одному ингредиенту. Мерные чашки и ложки, как у меня - http://ali.pub/4w81uh Рецепт: Свинина – 4 медальона (толщиной 1 см) Лук – 1 головка Твердый сыр – 150 грамм Майонез – 100 грамм Помидоры – 2 штука Горчица – 1 столовая ложка Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу...