Приветствую вас дорогие читатели, сегодня я расскажу вам уникальный рецепт, по которому я готовлю вино из Черноплодной рябины уже на протяжении нескольких лет. Этот рецепт доработан мной, в нём учтены все нюансы, и методом проб и ошибок каждый год я улучшал его вкусовые качества. Черноплодная рябина растёт на многих заброшенных садах и участках, но собирать её дачники совсем не спешат, и она в большинстве случаев остаётся зимовать на ветках, и служит кормом для птиц. Люди зачастую не осознают всю пользу этих замечательных ягод, считая этот кустарник за сорняк...
Черноплодной рябины в нашем саду немало. Года четыре назад, я и не подозревала, что из этой ягоды можно получать вино, удивительное по своему вкусу. По крайней мере, все кто пробовал наш напиток, отзывались о нем именно так. Тем более, скоро наступит время сбора. Хочу с вами, мои читатели, поделиться его рецептом. Рецепт вина из черноплодки 1. Собираем рябину. Удаляем все не нужное, оставляя только ягоды. Промывать их не нужно. 2. Далее, с помощью толкушки либо мясорубки, разомните ягоды. 3. На пять килограмм рябины, возьмите килограмм сахарного песка...