3 года назад
Как приготовить вяленые томаты в домашних условиях? Просто и вкусно
Краткая история: Классическая итальянская закуска все больше и больше становится популярной в нашей стране. Традиционно томаты высушивали на солнце, но в отсутствие средиземноморского солнце, мы рассмотрим рецепт тривиальный для нас - в духовке. Какие томаты лучше брать: Лучше брать плоды маленькие, некрупные. Партия должна быть из томатов одинакового размера, для равномерного приготовления закуски. Необходимо взять: 1 кг некрупных томатов, тимьян, розмарин по 3-5 г., масло оливковое - 100 мл,...