Как приготовить варенье из апельсиновых корок. Время приготовления 1,5 часа. 1. Апельсины тщательно вымойте и обдайте кипятком. Очистите. Для этой заготовки нужна только кожура, срежьте с нее внутренний слой. 2. Очищенные корки нарежьте полосками и сложите в миску. Залейте холодной водой и дайте им помокнуть несколько часов или на ночь. В процессе нужно несколько раз поменять воду. Это избавит варенье от горечи. 3. Слейте воду и подготовьте нитку с иголкой. А теперь сворачивайте каждую корочку спиралькой и нанизывайте на иголку, протягивая до окончания нитки...
Варенье из апельсинов – ароматный десерт с легкой кислинкой и терпким послевкусием. Сварить его можно на зиму или к завтраку, с кожурой и без нее, подавать как отдельное лакомство или использовать в качестве начинки. Пошаговые рецепты приготовления апельсиновых заготовок в домашних условиях, правила хранения и польза для организма – в материале РИА Новости. Варенье из апельсинов "Варенье из апельсинов или других цитрусовых называется мармеладом. Оно должно иметь блестящий цвет, желеобразную консистенцию...