Всем привет! Я рада Вас приветствовать на своем канале. Сегодня хочу с Вами поделиться моим рецептом свинины под сырной шубкой. По такому рецепту мясо всегда получается очень мягким и нежным. А все благодаря лишь одному ингредиенту. Мерные чашки и ложки, как у меня - http://ali.pub/4w81uh Рецепт: Свинина – 4 медальона (толщиной 1 см) Лук – 1 головка Твердый сыр – 150 грамм Майонез – 100 грамм Помидоры – 2 штука Горчица – 1 столовая ложка Молотый черный перец – по вкусу Соль – по вкусу...

Пожалуй, это самые простые способы приготовления свинины целыми кусками. Мясо предварительно мариновать не надо, но получается оно очень нежное, мягкое и сочное. Такая свинина прекрасно подходит и для праздничного стола. За счет специй, трав и чеснока мясо приобретает прекрасный аромат и вкус. Показываю 2 простых и разных способа приготовления. Первый вариант. Для приготовления можно брать разные части мяса без костей, у меня карбонад (500 г). Посыпаем кусок со всех сторон солью. В ступку высыпаем молотый кориандр (1 ч...