Готовим кубанскую уху из голов рыбы. Дёшево, но сердито. Якщо вы наудили толстолоба, добрэ будэ не зъисты його в мясо, а зварыты из його супу. Добуть надо для цёго картопли, цыбули, морковки, соли да пэрцу. Закидать у чугунину рыбу, варыть до мягкости. Выймать её оттуды, и закидаты у булён картоплю да морковку з целой цыбулей. Вырыть до мягкости, а пока — рыбу вид кости очистить. Закинуть рыбу у чугунину, дать сварыться, пока скуришь тютюна. Взмешать горящей дровней. Готово. Залить у суп полчарки горылки и зъисты...

Приветствую, Друзья! Не так давно, мне посчастливилось подцепить удочку на пруду, на которой сидел огромный толстолобик! Случай, очень эпичный и если Вы не видели моё видео, всем рекомендую посмотреть: Ну а тема этой статьи - как вкусно приготовить свой трофей, в виде толстолоба?! Ведь ловить толстолоба удаётся не каждый день и приехав домой со своим трофеем, многие задаются вопросом, как же его вкусно приготовить? И в этой статье я дам ответ на этот вопрос и расскажу о трёх рецептах, как можно...