44,8 тыс читали · 5 лет назад
Творожные сырники. Классический рецепт.
Сегодня я хочу поделиться с Вами моим любимым и, пожалуй, самым удачным рецептом сырников. Готовлю их очень часто. Они получаются вкусными и нежными. И очень нравятся детям. Творог, входящий в состав, обогатит организм калием, и надолго придаст сил, а времени для приготовления понадобится совсем не много. Короткое видео этого рецепта здесь. Творог перекладываю в миску, немного перетираю ложкой. Творог всегда беру на сырники жирностью 9 процентов. В него добавляю яйца и перемешиваю. Затем нужно добавить щепотку соли, пакетик ванилина, можно использовать и ванильный сахар (его добавьте 0,5 ч...
7329 читали · 4 года назад
Лучший рецепт сырников из творога на сковороде (полное руководство)
Рецепт сырников из творога (классические на сковороде) пригодится любой хозяйке. Сырники – это такие творожные оладьи, которые у нас любят больше всего, один из самых любимых наших национальных завтраков. Однако, несмотря на простоту приготовления, в рецепте есть некоторые моменты, на которые надо обратить внимание. В противном случае сырники легко потеряют пышность, станут твердыми и плоскими, или на вкус будут больше похожи на тесто, чем на нежный легкий творог. Я пеку сырники уже долгие годы, у меня выработался идеальный рецепт, с которым хочу ознакомить вас сегодня...